Deux plantes, l'une douce et l'autre astringente, sur une base de ghee. Le Varanadi Ghritham d'Art of Vedas est la formule la plus courte de notre rayon de Ghrithams, et le couple sur lequel elle repose est décrit avec soin par les textes classiques.
Shatavari, la racine douce
Asparagus racemosus est consignée dans la littérature classique sous le nom de Shatavari. Les textes la décrivent comme Madhura en Rasa, douce, et Sheeta en Virya, rafraîchissante. Elle appartient au petit groupe de racines vers lesquelles la tradition revient chaque fois qu'une préparation constructive est recherchée, aux côtés de l'Ashwagandha.
Haritaki, le premier des trois fruits
Terminalia chebula est Haritaki, le premier fruit du Triphala. Son Rasa dominant est Kashaya, astringent, et les textes notent qu'il porte cinq des six saveurs, ne manquant que le salé. Il compte parmi les substances isolées les plus souvent nommées de la littérature classique.
Pourquoi une formule courte n'est pas une formule moindre
La pharmacie classique contient des formules de quarante plantes et des formules de deux. Les textes ne tiennent pas la longueur pour une mesure de qualité: certaines préparations sont délibérément courtes afin que le caractère des substances choisies ne soit pas dilué. Un ghee à deux plantes portant un élément doux et un élément astringent est une préparation lisible, et la comparaison de la gamme la décrit comme l'entrée la plus douce dans la famille.
Sur l'étagère
Varanadi Ghritham renferme exactement ces deux plantes sur une base de ghee pur. Pour le groupe plus large auquel renvoie le nom, voyez le guide du groupe Varanadi; pour les usages de la prise d'un Ghritham, voyez comment le Ghritham se prend traditionnellement.
Questions fréquentes
Quelles sont les saveurs des deux plantes?
Shatavari est décrite comme douce et rafraîchissante; Haritaki comme principalement astringent, et les textes notent qu'il porte cinq des six saveurs.
Une formule à deux plantes est-elle inhabituelle?
Non. La pharmacie classique contient des formules très longues comme très courtes, et la longueur n'est pas tenue pour une mesure de qualité.
Quel Ghritham est le plus simple?
Le Varanadi Ghritham, à deux plantes, suivi du Triphala Ghritham aux trois fruits.
Cet article a une vocation informative et décrit la tradition ayurvédique classique. Les produits mentionnés sont des compléments alimentaires, ils ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée et ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie. Prenez les préparations classiques au ghee sous la conduite d'un praticien ayurvédique qualifié.
