Van alle klassieke bereidingen met Amalaki is Chyavanaprasha de bekendste. Ze is vastgelegd in de Charaka Samhita en genoemd naar de wijze Chyavana, wiens verhaal de teksten erbij vertellen.
Wat het is
Chyavanaprasha is een dikke, donkere pasta. De vrucht van Amalaki wordt ingekookt met een lange lijst kruiden, waaronder de tien wortels van Dashamula, samen met ghee, sesamolie en suiker, en honing en specerijen worden toegevoegd zodra het mengsel is afgekoeld.
Amalaki als middelpunt
Het recept telt tientallen ingrediënten, maar Amalaki is de basis. Ook hier is de vrucht het gebruikte deel, zoals de gids over de vrucht beschrijft.
Een formulering, geen enkelvoudig kruid
Chyavanaprasha is een complete klassieke formulering met een eigen recept. Een enkelvoudige Amla-bereiding bevat alleen Amalaki en is een ander product.
Op het etiket
Amla Capsules van Art of Vedas bevatten Amalaki als enkelvoudig kruid, geen Chyavanaprasha.
Veelgestelde vragen
Waar is Chyavanaprasha vastgelegd?
In de Charaka Samhita.
Is Chyavanaprasha hetzelfde als Amla?
Nee. Het is een formulering op basis van Amalaki met veel andere ingrediënten.
Wat zit er in Amla Capsules?
Alleen Amalaki, als enkelvoudig kruid.
Dit artikel dient ter informatie en beschrijft de klassieke ayurvedische overlevering. De genoemde producten zijn voedingssupplementen, geen vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding, en zijn niet bedoeld om ziekten te diagnosticeren, behandelen, genezen of voorkomen. Neem ze in onder begeleiding van een gekwalificeerde ayurvedische behandelaar.
